İnternetten Sağlık Haberleri

Doç. Dr. İ. Hakkı İhsanoğlu

Bazı yağlar kalbi koruyabilir.

Doymuş yağların alınımını azaltmak kalbi koruyucu iyi bir tedbirdir. Araştırmacılar doymuş yağların bir kısmının doymamış yağlarla değiştirilmesinin kalp sağlığı için faydalı olduğunu söylüyorlar. Bu tavsiyeleri dinleyenler daha fazla tahıl, meyve, sebze ve diğer karbonhidratlı (şekerli) gıdaları yiyerek diyetteki yağı azaltmaya çalışmaktadırlar. Böyle bir diyet LDL (kötü) kolesterol ile birlikte HDL (iyi) kolesterolü de azaltabilir. Circulation dergisinde 14 Eylül 1999 tarihinde yayınlanan bir araştırma, doymamış yağların HDL kolesterolü azaltmadığını ve kalp krizlerine ve felçlere yol açan pıhtıların oluşumunu engellediğini gösterdi. Bu yüzden, sağlık açısından zeytin yağı, avokado, yer fıstığı gibi yiyeceklerde bol bulunan tekli doymamış yağların tercih edilmesi daha uygun olacaktır. (HOUSECALL from Mayo Clinic 13.9.1999, InteliHealth 14.9.1999)

Tam tahıllar kalp krizi riskini azaltıyor.

75.000'den fazla kadının 10 yıldan uzun süre takip edildiği bir çalışmada günde 2-3 porsiyon kepekli tahıldan yapılma yemek yiyen kadınlarda kalp krizi riskinin yaklaşık % 30 azaldığı bulundu. American Journal of Clinical Nutrition'ın Eylül 1999 sayısında sonuçları yayınlanan çalışmayı yapan araştırmacılara göre. beyaz ekmek yerine kepeği alınmamış unlu ekmekten sandviç yapmak bile kalp için faydalı. (InteliHealth 22b9.1999, HOUSECALL from Mayo Clinic 23.9.1999)

Tansiyonu yüksek utanlarda kemik erimesi daha fazla.

Yaklaşık 3.700 İngiliz ve Amerikalı kadın üzerinde yapılan bir çalışma, kemik kaybının kan basıncı en yüksek olan grupta en düşük olan gruba göre yaklaşık 2 kat daha fazla olduğunu gösterdi. Yüksek kan basıncı kemiğin başlıca minerali olan kalsiyumun kaybını artırır. Sonuçlan Lancet dergisinin 18 Eylül 1999 sayısında yayınlanan araştırmayı yapan bilim adamları, kalsiyum kaybının kemiğin incelmesine yol açtığını belirtiyorlar. (HOUSECALL from Mayo Clinic 23.9.1999)

Soya fasulyesi ve kolesterol.

Archives of laternal Medicine'in 27 Eylül 1999 tarihli sayısında yayınlanan bir çalışmaya katılanlara 3-62 mg izoflavon içeren soya fasulyesi ve kontrol amacı ile herhangi bir etkisi olmayan bir protein (plasebo) verildi. Büyük miktarda-izoflavon alanlarda başlangıç seviyesi ne olursa olsun kan kolesterolü düşerken, düşük miktarda izoflavon veya plasebo alanlarda kan kolesterolü azalmadı, (HOUSECALL from Mayo Clinic 30.9.1999)

Vücut kitle indeksinin artması ölüm riskini artırıyor.

Vücut kitle indeksi arttıkça (kişi daha kilolu oldukça), kalp-damar hastalığı ve kanser dahil, bütün sebeplerden ölüm riskinin de arttığı bulundu. Çalışmayı yapanlardan Dr. Calle, bu çalışmada önceki çalışmalara benzer sonuçlara varıldığını, fakat bunun diğer çalışmalardan daha kapsamlı olduğunu belirtmektedir. (InteliHealth 7.10.1999)

Kalp hastalığı riski ve yulaf.

Yağlı ürünlerin alınımını takiben kalp krizi ve felç riski artar. Amerika'da yapılan bir çalışma, yulaf ezmesi gibi lifli gıdaların veya E vitamini gibi antioksidanların yağlı gıdaların alınımını takiben ortaya çıkan riskleri azaltabildiğini gösterdi. Bu gıdalar yağlı öğünlere bağlı olarak meydana gelen kan damarı daralmasını engelleyerek kalp krizi riskini azaltmaktadır. (InteliHealth 5.10.1999. HOUSECALL from Mayo Clinic 7.10.1999)

Yatak istirahatı zararlı olabilir.

Avustralyalı araştırmacılar yapılan yatak istirahatine göre hastaları sınıflandıran 39 çalışmayı incelediler. Bir ameliyat sonrasında veya hastalık sırasında yatak istirahatı sıklıkla fayda sağlamıyor, halta bazen durumu kötüleştiriyordu. (InteliHealth 8. 10 1999)