Kasım 2003 · s. 516 · 2 dakikalık okuma
İnternetten Sağlık Haberleri
İ. Hakkı İhsanoğlu · Prof. Dr. · Tıp
Karbonhidrattan yana fakir olan diyetler zayıflamada daha faydalı: Harvard'da yapılan bir çalışmada, karbonhidrattan yana fakir olan diyetlerle beslenenlerin, şişmanlamaksızın daha fazla enerji alabilecekleri gösterildi. 12 hafta devam eden araştırmada, karbonhidrattan yana fakir olan diyetlerle beslenen kişilerin günlük 300 kilokalori daha fazla enerji almalarına rağmen, standart diyetle beslenenle aynı miktarda ağırlık kaybettikleri gösterildi. Bu sonuçlar elde edilene kadar bir kalorinin bir kalori olduğu, hangi yiyecekten geldiğinin önemli olmadığı kabul ediliyordu. Artık bu görüşün gözden geçirilmesi gerekiyor. (Aetna InteliHealth 14.10.2003)
Şişmanlıkla siroz çok az bağlantılı: Gastroenterology dergisinin Ekim sayısında yer alan çalışma, 11.465 hasta üzerinde yapıldı. Çalışmayı yapanlardan, Washington Üniversitesi araştırmacısı Dr. Dominitz’e göre alkole bağlı olmayan yağlı karaciğer hastalığı veya müzmin bir karaciğer hastalığı olan hastalarda siroz riskinin veya sirozla irtibatlı problemlerin azalmasında ağırlık kaybının rolünü inceleyen araştırmalar yapılmalıdır. Siroz, müzmin hastalık karaciğerin kalıcı olarak hasar görmesine yol açtığında gelişir. Yara dokusu kan akımını engelleyerek karaciğerin yapısını bozar. Siroz, ABD'de önde gelen ölüm sebeplerindendir ve sirozla irtibatlı ölümlerin yarısı alkolle birliktedir. Sirozun diğer sebepleri kronik viral hepatit, ilaçlar, toksinler ve bulaşıcı hastalıklardır. (MedServ 10.10. 2003)
Meyve ve sebzeler inmelere karşı korunma sağlayabilir: Meyve ve sebzenin inmeye karşı koruyucu olabileceği önceki çalışmalarda gösterilmişti; fakat bu çalışmalar tek bir cinsiyette, tek bir inme tipinde veya sebep ayırmadan bütün inmeler için yapılmıştı. Başlıca iki inme tipi vardır: Beyin içi kanamaya bağlı inmeler ve iskemik (kan damarlarının pıhtı ile tıkanması ile) inmeler. Her iki inme tipinin risk faktörleri farklıdır. İnme ABD'de en fazla ölüme yol açan üçüncü sebep ve ciddi, uzun süreli yatalaklığa yol açan başlıca hastalıktır. Stroke dergisinde yayımlanan bu çalışmada meyve ve sebzelerin her iki tip inmeye karşı da korunma sağladığı gösterildi. Çalışmada; Hiroşima ve Nagazaki'nin bombalanmasından sonra hayatta kalan 14.966 erkek ve 23.471 kadın, 1950 yılından itibaren takip edildi. 1998 yılına kadar yapılan takipte, 1.926 kişinin inme sebebiyle öldüğü görüldü. Her gün yeşil-sarı renkli sebze yiyen kadın ve erkeklerde herhangi bir inme tipinden ölüm riski, haftada bir gün sebze yiyenlere göre, % 26 daha azdı. Her gün meyve yiyenlerde ise risk, erkeklerde, % 35, kadınlarda % 25 daha azdı. Bu farklı veriler vücut ağırlığı, sigara kullanımı, eğitim ve çeşitli hastalıklar için standardize edildiğinde de devam ediyordu. (Aetna InteliHealth 25.09.2003, HeartCenterOnline 19.09.2003)
Uyku kanserle mücadeleye yardımcı olabilir: 'Brain, Behavior and Immunity' dergisinde yayımlanan bir makalede, gece uykusunun kalitesinin, vücuttaki hormon dengesine tesir edebildiği belirtildi. Bu çalışmaya göre, uyku-uyanıklık döngüsü iki ayrı mekanizma ile kanser gelişimine tesir edebilir. İlki, beyin tarafından uyku sırasında üretilen ve hücreleri zararlı olabilecek maddelere karşı koruyan bir antioksidan olan melatonindir. Kötü bir uykuya bağlı olarak bozulan uyku-uyanıklık döngüsü daha az melatonin üretilmesine yol açarak, hücre DNA'sının kansere sebep olan değişikliklere daha hassas hale gelmesine yol açar. İkinci bağlantı ise, sabahın erken saatlerinde en yüksek kan seviyesine ulaşan kortizoldür. Kortizol, vücudun kanserle mücadelesine yardımcı olan bağışıklık sisteminin düzenlenmesinde görev alır. Bu yüzden, uykusu problemli olduğu için kortizol döngüsü bozulan kişiler kansere daha fazla eğilimli olabilirler. (Med Serv 03. 10.2003)